Polkabräck
25 gr Polkagrisar
300 gr vit choklad
2 msk Kokos
2 tsk rivet citronskal.
Krossa polkagrisarna i en mortel. Bryt chokladen i bitar och lägg sedan i en skål och ställ den i ett hett vattenbad och smält chokladen på svag värme under omrörning. Vit choklad är känsligare för höga temperaturer så var försiktig så att den inte blir för varm, då grynar den sig.Vänd hastigt ner polkarisar, kokos och citronskal i skålen och bred sedan ut smeten på ett bakplåtspapper och ställ svalt. Bryt polkabräcket i bitar när det har kallnat.
Mums!
//Veronic@
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hej! Vad kul att Du vill skriva en rad!